Indice de contenidos

• + Agricultura, ganadería y pesca

  • El medio rural y la autosuficiencia alimentaria

  • La agricultura

  • La ganadería

  • La pesca

• + Artesanía e industrias rurales

  • Introducción a la artesanía

  • Elementos artesanos y tipos de materiales

  • Industrias rurales

• + Turismo y sector servicios en el medio rural

  • Turismo rural

  • Sector servicios