Indice de contenidos

• + Agricultura, ganader�a y pesca

  • El medio rural y la autosuficiencia alimentaria

  • La agricultura

  • La ganader�a

  • La pesca

• + Artesan�a e industrias rurales

  • Introducci�n a la artesan�a

  • Elementos artesanos y tipos de materiales

  • Industrias rurales

• + Turismo y sector servicios en el medio rural

  • Turismo rural

  • Sector servicios